Kötträtter

a

Cevapcici

(Köttfärsrullader)

(med Hackad lök, gräddfil, ajvar & pommes frites)

235:-

 

Svensk Biffstek med lök

(Klassisk Svensk Biffstek)

med Stekt lök, sky & kokt potatis)

245:-

 

Lövbiff

(Välutbankad Nötbiff)

(med Valfri: Café de Paris, vitlök- eller persiljesmör)

245:-

 

Entrêcote

(med Valfri: Bearnaise- rödvins- svampsås, vitlök- Café de Paris- eller persiljesmör)

245:-

 

Filé Mignon Black & White

(Ox- & fläskfilé)

(med Bearnaise samt tryffelsås)

245:-

 

Grillspett (Souvlaki)

(Fläskfilé på spett "Grekisk vis")

(med Pommes frites, rå lök, valfri vitlök- eller persiljesmör)

235:-

 

Filé "Oskar"

(Fläskfilé)

(med Sparris, räkor & choronsås)

235:-

 

Wienerschnitzel

(med Wienergarnityr)

235:-

Filé "Nobis"

(Fläskfilé)

(med sparris & béarnaisesås)

235:-

 

 Oxfilé med gorgonzolasås 

275:-

 

Plankstek med fläskfilé

(Fläskfilé & pommes duschesse)

(med Baconrullad harricot verts, 

grilltomat & bearnaisesås)

235:- 

 

Husets Plankstek

(Oxfilé & pommes dushesse)

(med Baconrullad harricot verts,

grilltomat & bearnaisesås)

285:-

 

Biff på planka

(Biff & pommes duschesse)

(med Baconlindad harricot verts,

grilltomat & bearnaisesås)

245:-

 

 

Wärdshusets Specialrätter

 

Flamberad Pepparstek

(Cognacs flamberad oxfilé)

(med gräddpepparsås & goda tillbehör)

295:-

 

Cour de Filé Provençale (För två personer)

(Oxfilé på bädd av råstekt potatis)

(med Gratinerad tomat,

champinjoner, haricot-verts & vitlök)

 610:-

 

Mix-Grill Pikilia

(Grillspett, Oxfilé, Cevapcici)

(med Tzatziki, ajvar, rödlök, pommes frites,

valfrit vitlök- eller persiljesmör)

245:-